Formation en Qualité pour Prestataires Agroalimentaire

Mettre en place la Traçabilité dans son activité

Contexte :

La règlementation impose à l’ensemble de la filière agroalimentaire, la mise en place des moyens de traçabilité. Mettre en place un système de traçabilité pour l’ensemble des pièces d’un équipement n’est pas simple. Ne pas monter une usine à gaz sera notre leitmotive durant l’ensemble de cette formation.

Contenu et atouts

Dans un premier temps nous auditerons votre gestion de la traçabilité et validerons les différentes façons de faire. Nous privilégierons les différents éléments à tracer et validerons les différentes possibilités de la mettre en place. Chaque secteur ou filière étant différent, une proposition spécifique vous sera faites pour être en adéquation à vos besoins. Nous pourrons également en profiter pour réaliser une formation rapide sur le sujet à vos équipes.

Public concernéToute personne concernée par le sujet.

Bénéfices attendusValider les règles de traçabilité en place dans l’entreprise. Être en capacité de faire avancer rapidement ce dossier dans l’entreprise avec l’utilisation d’outils apportés lors de la formation.

DuréeDe 1 à 2 jours

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